Овочевий або земляничний фізаліс використовується в кулінарії та медицині. Володіє протизапальними, болезаспокійливими і жовчогонними властивостями. Може застосовуватися місцево при різних захворюваннях шкіри.
Фізаліс - рослина сімейства пасленових, якому приписують спорідненість з томатом. Плоди цієї культури, що досягає 120 см у висоту, ще називають смарагдовою ягодою, земляною журавлиною та єврейською вишнею. Вони мають жовто-зелений або жовто-помаранчевий колір і досить різноманітну смакову палітру: від солодкої і приємної до пекуче-гіркої. Але це все стосується овочевого або земляничного фізалісу, що росте в Іраку, Болгарії, Прибалтиці, Середній Азії і на Кавказі. На російських землях вирощується як декор і не використовується в їжу, оскільки дуже токсичний.
У всіх видів фізаліса ягода укладена в оболонку-чохольчик, схожу на паперовий китайський ліхтарик. Її окремі частини представлені зрослими чашелістиками, що ростуть помітно швидше плоду і змінюють свій колір при повному його дозріванні. Квітки біля фізалісу жовтого або помаранчевого кольору, рідше білого і бузкового. Всі частини цієї рослини багаті біологічно активними речовинами. Плоди містять вуглеводи, пектини, фруктозу, каротиноїди, органічні кислоти, аскорбінову кислоту, дубильні речовини, макро- і мікроелементи. У листях виявлено ефіри, стероїди, фенолкарбонові кислоти, холестерин і флавоноїди, у корінні - алкалоїди, а в насінні - жирні масла.
Плоди цього представника сімейства пасленових широко використовуються в народній медицині в якості антисептичного, протизапального, болезаспокійливого, кровоспинного, жовчогонного і сечогінного засобу. При каменях у нирках готують відвар із сушених плодів фізалісу: 2 столові ложки ягід залити на літри води, поставити на вогонь і томити під кришкою протягом 5 хвилин, а після остудити, процедити і приймати по четверстакана 4 рази на добу. Запальні захворювання нирок лікують за допомогою настоянки фізалісу: 100 г подрібнених плодів «китайського ліхтарика» залити пляшкою сухого червоного вина, наполягати 20 днів у темному прохолодному місці, а після приймати по 50 мл перед їжею. Курс лікування - 7 днів.
Якщо щодня вживати в їжу по 10-15 плодів фізалісу, можна вилікуватися від подагри, а біль у шлунку допоможе вгамувати сік плодів, що приймається щодня по 20 мл. Відвар фізалісу застосовують при ревматизмі, набряках і захворюваннях верхніх дихальних шляхів. При дерматозі, ранах, порізах і різних запаленнях на шкірі можна приготувати мазь: 10 г свіжих подрібнених плодів фізалісу залити 40 мл масла оливи, перемішати і використовувати для обробки шкіри. При захворюваннях суглобів і остеохондрозі ця мазь може застосовуватися як розтірка.
Їстівні сорти фізалісу широко використовуються і в кулінарії. З солодких сортів готують варення, начинку для пирогів і тортів, а з гірких - маринади, соуси і соління. Сушені ягідні сорти на смак практично нічим не відрізняються від родзинки, а цілі варені плоди можуть стати відмінною окрасою як солодких страв, так і тих, які приготовані з риби або м'яса.