Любите творожні запіканки? Пропоную спробувати ось такий несолодкий варіант. Смачно, яскраво, нарядно, що ще потрібно, щоб порадувати свою сім'ю.
Інгредієнти для «Запіканка з пшенними пластівцями, сиром і помідорами»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Кефір - 50 мл
- Сир (домашній) - 200 г
- Пластівці злакові (Пшенні від Містраль) - 100 г
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Сода - 1/4 ч.
- Помідори черрі - 200 г
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
- Базилік (для подачі)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі55.5 |
жири27.8 |
вуглеводи87.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.8 |
жири4.4 |
вуглеводи13.9 |
Рецепт «Запіканка з пшенними пластівцями, сиром і помідорами»:
1. У чашку влити кефір, додати яйце, сіль, перець і злегка збити виделкою.
2. Потім додати сир, соду і перемішати.
3. Додати масло, пшенні пластівці, перемішати.
4. Форму змастити маслом, викласти підготовлену масу, розрівняти. Зверху викласти помідори.
5. Духовку розігріти до 180 * С.Випекати
запіканку приблизно 30 хвилин.
Потім вийняти з духовки, дати запіканці відпочити 10 хвилин. Вийняти з форми і нарізати порційно.
Приємного апетиту!