Попробуйте новый рецепт картошки! Ведь наверняка вареная, пюрированная или жареная картошка уже надоели, и хочется попробовать чего-то новенького! Это блюдо подойдет как для обычного ужина или обеда, так и на праздничный стол. Количество ингредиентов в данном блюде определяется исключительно по вашему усмотрению.
Вам понадобится
- - картофель
- - охотничьи колбаски
- - томатная паста
- - сыр
- - морковь
- - чеснок
- - гвоздика
- - соль
- - перец
- - зелень
Инструкция
1. Почистите картофель, помойте и порежьте кубиками. Также почистите морковь и перец, помойте и порежьте (морковь можно натереть на терке).
2. Охотничьи колбаски очистите от пленки и нарежьте кольцами.
3. Поставьте разогреваться сковороду и налейте немного растительного масла. Всыпьте в нее морковь, охотничьи колбаски. Разбавьте немного томатной пасты с водой и влейте в сковороду. Доведите до готовности.
4. Все приготовленные ингредиенты добавьте в картофель, посолите, поперчите, добавьте чеснок, перец, гвоздику и все тщательно перемешайте.
5. Теперь можно все раскладывать в горшочки. Разогрейте духовку, поставьте в нее горшочки и выпекайте 45 минут.
6. Достаньте горшочки и посыпьте блюдо сыром и зеленью. Блюдо готово! Можно приступать к трапезе.