А як вам подобається запечена вівсяна каша у вигляді пирога? Та ще й укупі з морквою та імбірем! Адже ця страва може стати чудовим сніданком, легким десертом і навіть прекрасним півднем! По-моєму, відмінна ідея для смачного і корисного харчування, заряду бадьорості і гарного настрою!
Інгредієнти для «Запечена вівсянка» Морквяний пиріг «»:
- Пластівці вівсяні (у мене вівсяні пластівці з відрубами від ТМ «» Містраль «») - 200 г
- Морква - 2 шт
- Імбир (свіжий) - 1.5 ч. л.
- Молоко - 550 мл
- Цукор коричневий - 50 г
- Розпушувач тіста - 1.5 ч. л.
- Кориця - 1.5 ч. л.
- Ванілін (на кінчику ножа)
- Горіхи волоські - 50 г
- Ізюм - 50 г
- Сіль (тріска)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі52.3 |
жири47.1 |
вуглеводи261.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири7.9 |
вуглеводи43.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.4 |
вуглеводи24.2 |
Рецепт «Запечена вівсянка» Морквяний пиріг «»:
Для початку підготуємо моркву та імбир. Їх потрібно натерти на дрібній терці. Ізюм можна поки вимити і залити окропом на 10-15 хв.
Відміряємо пластівці і додаємо до них корицю, розпушувач і сіль. Перемішуємо. Я використовую «Вівсяні пластівці з відбитками» від ТМ «Містраль»! Чудовий, якісний продукт!
В іншій мисці змішуємо молоко, моркву, імбир, цукор і ванілін. Теж все перемішуємо!
З'єднуємо сухі та рідкі складові, перемішуємо і даємо настоятися 10-15 хв.
Форму (22 см) змащуємо рослинною олією і викладаємо в неї масу. Масу розрівнюємо і злегка притискаємо ложкою. Можна випікати в порційних формах.
Посипаємо зверху чистим, розпареним ізюмом і рубаними волоськими горіхами. Відправляємо випікатися в заздалегідь розігріту до 190 градусів духовку на 40-50 хв.
Наша Запечена вівсянка «Морквяний пиріг» - готова! Даємо запіканці трохи охолонути і подаємо до столу!