Закуска ""Муравьи"" отличное блюдо, которое можно поставить как на праздничный стол, так и на повседневный. Это блюдо никого не оставит равнодушным.
Вам понадобится
- - 300 г плавленого сыра в пластинках;
- - 4 ломтика бекона;
- - 3 кураги;
- - 16 штучек чернослива;
- - 1/4 желтого перца;
- - листья салата.
Инструкция
1. Ломтики бекона разрежьте на 4 части. На каждый из них уложите чернослив, предварительно удалив из него косточки, и сверните рулетом.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень постелите пергамент смазанный маслом.Готовые рулеты разложите на противень и отправьте в духовку на 2-3 минуты.
3. После этого выньте рулеты из духовки, переверните их на другую сторону, и снова отправьте в жариться на 3 минуты.
4. Возьмите большое блюдо и выложите на него листья салата, сверху уложите готовые рулеты из бекона.
5. Разделите курагу на 4 равные части, сыр нарежьте треугольниками, а желтый перец кубиками. Возьмите шпажку и начинайте собирать канапе: кубик перца, вслед за перцем отправьте треугольник сыра, затем курагу и снова сырок.
6. Получившееся канапе воткните в рулеты из бекона. Поступите так со всеми рулетами.