Особисті враження про рецепт:
Всім кулінарам нашого сайту доброго часу доби.
Хочу представити на ваш суд свій рецепт яєчні. На сніданки часто готую яєчню з добавками і омлети. Цей рецепт дуже простий, але виходить смачно і трохи по-новому. Страва ситна і ароматна - відмінний варіант для щільного сніданку або півдня. Яєчня з кукурудзою смачна і в гарячому і в холодному вигляді. До неї можна подати томатний соус зі свіжою зеленню. Замість копченої грудинки можна використовувати шинку, правда аромат буде трохи відрізнятися.
Дуже сподіваюся, що рецепт вам сподобається. Готуйте із задоволенням.
Щоб приготувати яєчня з кукурудзою, вам знадобиться:
Інгредієнти
- яйця - 4 шт.
- грудинка копчена - 50 г
- цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
- кукурудза консервована - 2 ст.л.
- олія рослинна - для смаження
- сіль - за смаком
- кріп - для прикраси
Час підготовки: 05хв.
Час приготування: 10хв.
Загальний час приготування: 15хв.
Кількість порцій: 2
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати яєчню з кукурудзою
Покрокове приготування
1. Грудинку нарізати невеликими брусочками.
2. Яйця розбити в піалу і злегка збити вілкой.3
. У сковороду влити трохи олії, викласти грудинку, трохи обсмажити
. Додати нарізану довільно цибулю, смажити ще 2-3 хвилини
. Потім влити трохи збиті яйця, додати кукурудзу, посолити за смаком, перемішать.6
. Смажити до готовності, приблизно 5 хвилин.7
. При подачі посипати кропом.
У цю страву також можна додати нарізані помідори або болгарський перець. Також до місця буде і свіжа зелень петрушки або укропу. Таку яєчню можна приготувати не тільки на газовій плиті, але і в мультиварці.
Приємного апетиту! Чекаю відгуків і доповнень.