Данный рецепт торта на скорую руку удобен тем, что вы сможете выполнять все действия для его приготовления в любой последовательности, как вам удобно.
Вам понадобится
- Для теста:
- - 1 стакан молока
- - 2 стакана сахара
- - 3 стакана муки
- - 1 пакетик ванильного сахара
- - 3 куриных яйца
- - 1 ч.л. разрыхлителя для теста
- - 3 ст.л. какао-порошка
- Для крема:
- - 250 мл сливок
- - 1 стакан сахара
- - 250 мл сметаны
- - 250 мл йогурта
Инструкция
1. Миксером необходимо взбить куриные яйца вместе с сахаром.
2. Смешать разрыхлитель теста с мукой.
3. Теперь необходимо смешать все компоненты друг с другом. В итоге получится тесто средней густоты.
4. Включить духовку и прогреть ее до 190 градусов.
5. Тесто нужно поместить в форму для запекания и выпекать торт до готовности, примерно 10-15 минут.
6. Дать готовому коржу остыть и разрезать его на две части.
7. Теперь нужно приготовить крем. Для этого нужно взбить сметану с сахаром до пышности. К сметане добавить йогурт. Отдельно взбить сливки миксером, затем смешать обе массы.
8. 2 коржа нужно обильно промазать кремом.
9. Готовый торт украшается в произвольном порядке– это могут быть шоколад, орехи, фрукты, ягоды, глазурь и тому подобное.