Древние кельты считали, что 31 октября призраки умерших возвращаются на землю. Чтобы отогнать духов, жгли огромные костры и умервщляли животных. Современный Хэллоуин совсем не похож на старинный кельтский, однако так же, как и древние кельты, в этот день по традиции наряжаются в костюмы и проводят шумные вечеринки. Особенно любят Хэллоуин дети. Предлагаю приготовить несколько несложных, но очень «страшных» блюд для этого праздника.
Инструкция
1. Миленькие мумииЭти мумии не что иное, как обычные хот-доги. Для их приготовления понадобятся сосиски, готовое слоеное тесто и чуть-чуть горчицы. Слоеное тесто разморозьте, слегка раскатайте пласты и нарежьте их полосками. Сосиску оберните полосками теста на две трети так, чтобы они находили на предыдущий слой. Из небольшого кусочка теста сделайте шапочку и наденьте на соску. Положите мумии на противень, предварительно смазанный растительным маслом и поставьте в нагретую духовку. Мумии готовы, когда тесто приобретет золотистый цвет. Запеченные сосиски положите на блюдо. При помощи зубочистки нарисуйте мумиям глаза и улыбки.
2. Хлеб-страшилкаГотовое дрожжевое тесто раскатайте и вырежьте фигурку приведения. Вырежьте отверстия для глаз, большой рот. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лепешку с двух сторон, пока она не станет золотистой.
3. Франкенштейн из моцареллыКруглый сыр моцарелла будет не что иное, как голова монстра. Из зелени сделайте ему прическу. Рот получится из кусочка красного болгарского перца, а глаза из маслин. Оригинальная закуска готова.
4. Сладкие монстрикиСделать их проще простого. Возьмите белый зефир и специальный пищевой фломастер для надписей. Вместе с детьми нарисуйте на зефире рожицы монстров. Все они получатся разными и нисколько не страшными.
5. Напиток-зельеЗелье приготовьте перед подачей на стол. В отличие от традиционных ведьминых рецептов приготовления, в состав этого напитка входит сок и мармелад. Дети очень любят мармеладки в виде червячков, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине. Налейте сок в банку, высыпьте в него червячков и перемешайте. Ужасно страшное, вкусное и полезное зелье готово.