Творожні вареники «Сонечко»

Вони нагадують ліниві вареники, але набагато ніжніше і смачніше. Від них у захваті не тільки діти, а й дорослі. За рецепт спасибі... Алена...

Інгредієнти для «Творожні вареники» Сонечко «»:

• Цукор коричневий (від «» Містраль «») - 3 ст. л.
• Сир - 250 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Крупа манна - 3 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
• Персик (к/с, приблизно 2 половинки) - 150 г
• Кукурудзяні палички
• Ванілін

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Творожні вареники» Сонечко «»:

Інгредієнти.

У сир кладемо цукор, яйце, манку, борошно, ванілін і все добре перемішуємо.

Персики вийняти з сиропу і покласти в сито. З них повинен збігти сироп. Поріжемо їх на не великі шматочки. Зі шматочка тіста зробити не великий пелюш, покласти на серединку персик. І з'єднавши краї, сформувати кульку.

Довести воду до кипіння, підсолити. Опускати кульки по кілька штук, щоб вони плавали вільно, і варити при невеликому кипінні, приблизно 5-6 хв, після того як вони спливли. Вийняти кумівкою на паперовий рушник, щоб скло вода.

Кукурудзяні палички мнем до дрібної крихти, прямо в пачці. Цю процедуру можна довірити дітям. Думаю їм це сподобається. Розсипаємо тонким шаром і обвалюємо в крихті 2-3 рази з не великим проміжком часу.

Дати охолонути і можна їсти. Розріз.

Хочу піднести цей десерт нашому сонечку, думаю багато хто зі мною погодиться. Це для тебе Ренаточка (Злата) і твоєї красуні доньки. І хоч зараз ми спілкуємося менше, з поважної причини, все одно мені дуже приємно, що ти моя подружка.
З наступаючим тебе і твоїх рідних Новим роком!!!

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!