Особисті враження про рецепт:
Сир - один з найдавніших кисломолочних продуктів, відомих людству. Приготуванням творога займалися жителі Стародавнього Риму, стародавні слов'яни і багато інших народів.
Мінеральні речовини, що входять до складу сиру, сприяють формуванню і зміцненню кісткової тканини. Молочнокислі бактерії, що знаходяться в сирозі, покращують діяльність шлунково-кишкового тракту, нормалізують перистальтику кишківника. Амінокислоти, що містяться в сирозі, сприяють профілактиці захворювань печінки. Вітаміни групи В захищають від атеросклерозу. Знежирений сир входить до складу багатьох дієт для схуднення і «розвантажувальних днів». Сир корисний практично всім, за винятком випадків серйозних ниркових патологій, або у випадках, коли необхідно обмежити споживання білка і кальцію.
Частинку цієї користі можна отримати приготувавши нескладний торт з печива.
Щоб приготувати торт з печива Химерні візерунки для дітей і дорослих, вам знадобиться:
Інгредієнти
- печиво (прямокутне) - 500 г
- сир - 400 г
- масло вершкове - 150 г
- молоко - 0,5 ст.
- какао - 2 ст.л.
- ізюм - 50 г
- кокосова стружка (кольоровий)
Кількість порцій: 6
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати торт з печива Химерні візерунки для дітей і дорослих.
Покрокове приготування
Крок № 1:
Для крему змішати олію з цукром, розтерти.
Крок № 2:
Додати сир.
Крок № 3:
Збити блендером до однорідної консистенції.
Крок № 4:
Розділити творожний крем на 2 частини.
Крок № 5:
Ізюм залити окропом, залишити на 10 хвилин. Воду злити. В одну частину крему додати родзинок, перемішати.
Крок № 6:
В іншу частину додати какао, перемішати.
Крок № 7:
Для складання торта кожне печиво класти в молоко (на обидва боки).
Крок № 8:
У форму викласти шар печива.
Крок № 9:
Потім шар творожного крему з ізюмом.
Крок № 10:
Знову шар печива.
Крок № 11:
Зверху і з боків змастити творожним кремом з какао.
Крок № 12:
Зверху посипати кольоровою кокосовою стружкою. Відправити для просочення в холодильник на ніч.
Приємного апетиту!