Особисті враження про рецепт:
З'явилося трохи вільного часу, і я вирішив зайнятися своєю улюбленою справою - спекти торт. І саме в холодильнику була півлітрова баночка домашніх вершків і щойно відкрита баночка вишневого варення. Вирішено було пекти торт медовий з вершковим кремом і вишнею.
Щоб приготувати торт Медовий з вершковим кремом і вишнею, вам знадобиться:
Інгредієнти
- вершки - 4 ст.л.
- мед - 4 ст.л.
- яйце - 2 шт.
- сода - 1 ч. л.
- оцт
- борошно - 3 ст. +...
- для крему:
- вершки - 350 г
- цукор - 8 ст.л.
- варення вишневе
Кількість порцій: 8
Калорійність: Висококалорійний
Складність: Легко
Як приготувати торт Медовий з вершковим кремом і вишнею
Покрокове приготування
1. У миску кладемо мед, вершки, вбиваємо яйця і додаємо соду, гашену оцтом, все добре перемішуємо.
2. Потім додаємо борошно і місім тісто.
3. Розкатуємо і випікаємо коржі в добре розігрітій духовці, один печеться, інший готуємо, робити все потрібно швидко.
4. Готуємо крем: вершки змішуємо з цукром до повного розчинення і відправляємо в холодильник.
5. Готовим коржам потрібно дати охолонути 1 годину - і починаємо перемазувати. На корж наносимо крем і в хаотичному порядку розкладаємо вишню (у мене пішло по 1 ст.л. з гіркою на кожен корж).
6. І так робимо з усіма іншими коржами.
7. За допомогою силіконової лопатки оформлюємо бока і прикрашаємо торт Медовий з вершковим кремом і вишнею.
Приємного чаювання з Медовим тортом з вершковим кремом і вишнею!