Особисті враження про рецепт:
Пропоную приготувати смачні і соковиті тефтелі з грибами, зеленню і рисом до вечері. Подати ви їх зможете з вашим улюбленим гарніром. Тефтельки отримуються дуже корисними, ми їх не смажимо, а запікаємо в духовці.
Щоб приготувати тефтелі з грибами, зеленню і рисом, вам знадобиться:
Інгредієнти
- фарш - 400 г
- рис (варений) - 0,5 ст.
- гриби з цибулею (тушковані) - 3 ст.л.
- петрушка - 5 гілочок
- яйце - 1 шт.
- суміш перців - за смаком
- олія рослинна
- сухарі паніачні
- сіль
Кількість порцій: 6
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати тефтелі з грибами, зеленню і рисом
Покрокове приготування
1. У ємності з'єднуємо всі інгредієнти, фарш, рис і гриби з цибулею (вже готові), потім додаємо нарізану дрібно зелень петрушки, вбиваємо яйце, солимо і перчимо до смаку, все добре перемішуємо.
2. Потім формуємо тефтельки і кожну пануємо в сухарях.
3. Заготовки тефтелек кладемо на противінь, змащений рослинною олією.
4. Відправляємо тефтельки запікатися в духовку до легкої рум'яності. Дістаємо і подаємо з улюбленим гарніром, а можна просто так, з хлібушком.
Приємного вам апетиту зі смачними тефтелями з грибами, зеленню і рисом!