Суп з фрикадельками і зеленим горошком

Суп з фрикадельками і зеленим горошком

Особисті враження про рецепт:


Любимо цей суп за простоту в приготуванні і за його хороший смак, ось і сьогодні приготував на обід наш улюблений суп.

Щоб приготувати суп з фрикадельками і зеленим горошком, вам знадобиться:

Інгредієнти

  • фарш м'ясний - 400 г
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
  • горошок зелений - 2 горсті
  • селера - 50 г
  • зелень - 6 гілочок

Кількість порцій: 6 порцій

Калорійність: Середньокалорійний

Як приготувати суп з фрикадельками і зеленим горошком.

Покрокове приготування

Овочі очистити, натерти на терці моркву і селеру, цибулю нарізати дуже дрібно. У каструлю із закипілою водою відправляємо сформовані фрикадельки, даємо трохи покипіти і оговтуємо всі овочі і зелений горошок, варім до готовності овочів, солимо і перчим до смаку і додаємо нарізану зелень, вимикаємо.

Смачний і легкий суп готовий, всім приємного апетиту!