Особисті враження про рецепт:
Гарячі овочі в соєвому соусі - хороший варіант гарніру до основної страви. Готуємо стручкову квасолю з томатами в соєвому соусі.
Щоб приготувати стручкову квасолю з томатами в соєвому соусі, вам знадобиться:
Інгредієнти
- квасоля стручкова - 250 г
- оливки (без кісточки) - 200 г
- перець болгарський - 1 шт.
- томати - 2 шт.
- олія рослинна
- соус соєвий - 3 ст.л.
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
Кількість порцій: 2
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати стручкову квасолю з томатами в соєвому соусі
Покрокове приготування
Крок № 1:
Квасоля викладаємо на сковороду з рослинним маслом і тушимо під кришкою до м'якості (у мене заморожена квасоля). Додаємо оливки, розрізані навпіл, і болгарський перець. Солимо, перчим, додаємо соєвий соус. Гасимо під кришкою близько 10 хвилин.
Крок № 2:
Томати розрізають на шматочки. Я різала на четвертинки. Додаємо до овочів у сковороду і гасимо без кришки ще 2-3 хвилини. Обережно перемішуємо.
Приємного апетиту зі смачною та ніжною стручковою квасіллю з томатами в соєвому соусі!