Особисті враження про рецепт:
Для мене спекотне, звичайно ж, асоціюється з горщиками і пічкою... ну і з духовкою теж. Але з появою рукавів і мішків для запікання, спекотне стало можливим приготувати і в ни
х. Для сучасної людини в цьому можна знайти безліч плюсів: страва підрумянирується всередині пакету, але при цьому залишається соковитою, в пакетах можна запікати в духовці і в мікрохвильовці. Вони придатні для замарозки продуктів, під час приготування в пакетах і руках для запікання зберігаються вітаміни і мікроелементи, що містяться в продуктах. І, найголовніше, духовка залишається чистою! Готуємо Жарке з сердечками і грибами.
Щоб приготувати спекотне з сердечками і грибами, вам знадобиться:
Інгредієнти
- картопля - 6-7 шт.
- морква - 2 шт.
- цибуля - 1-2 шт.
- шампіньйони - 200-300 г
- сердечки - 500 г
- соус томатний - за смаком
- сухий часник - 2 ч.л.
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
Час підготовки: 20хв.
Час приготування: 50хв.
Загальний час приготування: 1год. 10хв.
Кількість порцій: 4-6
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати спекотне з сердечками і грибами
Покрокове приготування
Крок № 1:
Продукти все вимити, очистити і нарізати зручними шматочками.
Крок № 2:
Помістити в рукав або пакунок для запікання, додати часник, сіль перець і томатний соус. Пакет зав'язати і гарненько потрясти, щоб соус і приправи рівномірно розподілилися між продуктами.
Крок № 3:
Запікати в духовці хвилин 50-60 при температурі 200 ° C.
Замість сердечок сюди можна додати будь-яке м'ясо і гриби, також в цю страву відмінно впишеться солодкий перець. І чим мельче ви наріжете овочі, тим швидше приготується страва! Приємного
вам апетиту!