Особисті враження про рецепт:
Ця страва дуже любить моя сестричка, коли вона була поменше вона взагалі картопля їсти не хотіла і ми з мамою придумали ось таку страву спеціально для неї. Зараз вона його їсть так просто, а раніше мама подрібнювала його за допомогою блендара.
Щоб приготувати спекотне з фрикадельками, вам знадобиться:
Інгредієнти
- фарш з телятини - 200 г
- морква - половинка
- цибуля - половинка
- картопля - 4 шт.
- олія рослинна
- сіль
Кількість порцій: 2 порції
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати спекотне з фрикадельками.
Покрокове приготування
Овочі моєм і очищаємо, трьом на терці моркву і нарізаємо дрібно цибулю відправляємо в казаночок додаємо олію накриваємо кришкою і тушимо на невеликому вогні 5 хвилин. Потім додаємо нарізану картоплю і трохи водички щоб на рівні з картоплею була. Потім формуємо фрикадельки з фаршу солимо і тушимо на невеликому вогні під кришкою до готовності.
Приємного вам апетиту!