Обожнюю ці ніжні, соковиті і дуже смачні рубані котлетки. Я часто їх готую на сніданок або в якості перекусу для бутербродів замість ковбаси. А також вони відмінно підійдуть до будь-якого гарніру або салату і стануть прекрасною м'ясною стравою на святковий стіл. Рекомендую.
Інгредієнти для «Сніданок з курки і плавленого сирку»:
- Філе куряче (варене) - 1 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Сирок плавлений - 1 шт
- Цибуля зелена - 1 шт
- Паприка солодка - 0,5 год.
- Сіль - 0,5 год.
- Перець чорний - за смаком
- Майонез - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі91.2 |
жири46.8 |
вуглеводи26.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири8.5 |
вуглеводи4.8 |
Рецепт «Сніданок з курки і плавленого сирку»:
Нарізати відварене куряче філе кубиками.
Нарізати плавлений сирок кубиками.
Подрібнити зелену цибулю.
Змішати всі інгредієнти. Додати яйця, сіль, перець, паприку, майонез. Все перемішати.
Додати борошно і ще раз все перемішати. На розігріту сковороду з рослинною олією викласти по 1 ст. л. тесту. Смажити з двох сторін до золотистого кольору.
Викласти готові котлетки на паперові рушники, щоб пішла зайва олія.
Рубані котлети з курки і плавленого сирку готові. Всім приємного апетиту!