Рецепт швидкого приготування смачної риби-скумбрії!! Ароматна і пікантна, з гарніром з припущених яблук-рекомендую всім любителям цієї чудової риби!
Інгредієнти для «Скумбрія з яблуками»:
- Скумбрія - 4 шт
- Лимон - 1 шт
- Приправа (для риби) - 1 ст. л.
- Перець чорний (без гірки) - 2 ч. л.
- Петрушка (для прикраси) - 5 г
- Яблуко - 5 шт
- Сіль - 1 ч. л.
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Скумбрія з яблуками»:
Скумбрію розморозити
Відрізати голови, випотрошити, вимити тушки
Нарізати лимон, натерти рибинки спеціями
Начинити тушки лимонними колечками, добре сбрызнуть соком лимона
Покласти у вогнетривку форму і в мікрохвильовку на 7мінут.. і три хвилини після вимикання не виймаємо.
Скумбрія готова!! А запах який... а який ніжний смак!!
Нарізані на дольки яблука трохи допустити на сковорідці з вершковим маслом і соком, отриманим при запіканні рибки (можна не припускати, а покласти сирими)
Наша скумбрія готова! Смачна, ніжна, ароматна і швидка!