Особисті враження про рецепт:
Поживний суп з ніжним вершковим смаком і копченостями дає можливість урізноманітнити повсякденне меню. Готуємо сирний суп з копченостями.
Щоб приготувати сирний суп з копченостями, вам знадобиться:
Інгредієнти
- свинина - 330 г
- копченості - 220 г
- картопля - 160 г
- сир плавлений - 90 г
- цибуля ріпчаста - 80 г
- морква - 70 г
- олія
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
Кількість порцій: 4
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати сирний суп з копченостями
Покрокове приготування
1. М'ясо промити, нарізати і відварити.
2. Цибулю і моркву очистити, моркву натерти на великій терці, цибулю нашинкувати.
3. Копченості нарізати дрібно і обсмажити на соняшниковій олії разом з овочами.
4. Картоплю очистити і нарізати кубиками, відправити до м'яса і варити до готовності.
5. Висипати копченості з овочами в суп і туди ж відправити натертий на терці плавлений сирок.
6. Посолити і поперчити за смаком, варити сирний суп з копченостями близько 5 хвилин.
Приємного апетиту!