Быстро готовится, затрат почти никаких, потому что продукты самые обычные. Можно сделать шоколадные, с изюмом или с другими сухофруктами, все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Вам понадобится
- Мука – 110 г ( 2/3 стакана);
- Сахар – 150 г (2/3 стакана);
- Какао-порошок – 100 г;
- Яйца –2 шт;
- Молоко – 100-150 мл;
- Шоколад – 1 плитка.
Инструкция
1. Миксером в глубокой чаше смешать муку, сахар, молоко, какао, яйца.
2. 1/3 плитки шоколада поломать или нарезать ножом на маленькие кусочки и добавить в смесь. Перемешать.
3. Залить получившуюся смесь в силиконовые формочки для запекания.
4. Выставить формы на нижнюю решетку в аэрогриле. Запекать при температуре 180 С около 30-40 минут.
5. Оставшуюся часть плитки растопить на водяной бане. Если получилась слишком вязкая и густая консистенция, можно влить пару столовых ложек молока.
6. Залить шоколадную массу в кулинарный шприц. С его помощью на кексах можно «нарисовать» что угодно: сеточку, цветочки, бабочки и т. д. Выбор за вами.Теперь можно налить чай и подавать к столу шоколадные кексы.