Простий і бюджетний салатик, який нагадає Вам, улюблені кухарі, про швидке літо!!! А гостренька заправка сподобається навіть чоловічій статі! Чудово підійде у вигляді гарніру або як самостійна страва! Пригощаємося і чекаємо літа!:)
Інгредієнти для «Салат» Скоро літо! «»:
Салат
- Картопля (молода) - 1 кг
- Редіс - 2 пуч.
- Цибуля зелена - 1 пуч.
- Крес-салат (я взяла паростки редису) - 1 пуч.
Заправка
- Сік лимонний - 2 ст. л.
- Хрін (5 см, свіжий) - 1 дол.
- Майонез (можна пісний) - 1 ст. л.
- Олія оливкова - 1 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі28.6 |
жири35.4 |
вуглеводи219.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі7.2 |
жири8.9 |
вуглеводи54.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.1 |
вуглеводи13.2 |
Рецепт «Салат» Скоро літо! «»:
Хрін трьом на дрібній терці.
З'єднуємо всі компоненти заправки. Солім-перчим до смаку.
Картопля, заздалегідь відварена, гаряча і порізана навпіл заливаємо заправкою, дуже акуратно перемішуємо і залишаємо остигати.
Цибуля ріжемо на пір'я.
Редіс слайдами.
Перемішуємо всі компоненти нашого салатику і насолоджуємося!!!
Я подавала как гарнир к восхитительным крылышкам от одного из моих любимых поварят masha_vet Приятного аппетита, дорогие поварята!