Овощные салаты считаются не только легкими для усвоения организмом, но и весьма полезными. Чтобы разнообразить привычное блюдо, достаточно лишь добавить новый ингредиент, например, форель. Такой овощной салат придется по вкусу любому гурману.
Вам понадобится
- - филе вареной форели
- - вареный картофель
- - соленый огурец
- - яблоко
- - зеленый консервированный горошек
- - репчатый лук
- - майонез
Инструкция
1. Картофель отварить в подсоленной воде и натереть на крупной терке.
2. Яблоко очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. Соленый огурец нашинковать также соломкой, а лук измельчить.
3. Филе форели отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками, соединить с подготовленными овощами и зеленым горошком.
4. Салат заправляем майонезом и посыпаем мелко рубленной зеленью. Приятного аппетита!
