Клубника - невероятно полезная ягода. В ней содержатся витамины группы В, витамин С, фолиевая кислота и ряд микроэлементов. У ветчины тоже есть свои поклонники. Предлагаю попробовать соединить два продукта в одном салате. Вкус у салата невероятный!
Вам понадобится
- - клубника - 500 г;
- - ветчина - 200 г;
- - бальзамический уксус - 2 ст. л.;
- - оливковое масло - 1 ст. л.;
- - базилик зелень - 2 веточки;
- - соль - 0,5 ч. л.;
- - черный молотый перец - щепотка.
Инструкция
1. Клубнику хорошо промываем водой, очищаем от плодоножек, нарезаем тонкими пластинками.
2. Ветчину режем тонкими полосками.
3. Соединяем ветчину и клубнику, аккуратно перемешиваем, выкладываем смесь на блюдо. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом, посыпаем солью и перцем. Украшаем салат листиками базилика.