Салат «Гость на пороге»

Салат «Гость на пороге»

Этот салат я называю «Гость на пороге»: в холодильнике всегда храню дежурный набор продуктов, чтобы в случае необходимости по-быстрому угостить друзей или домашних этим вкусным, сытным и полезным салатиком. Предлагаю вам записать рецепт.

Вам понадобится

  • - консервы тунца - 1 банка,
  • - капуста (желательно пекинская) - 300 г,
  • - морковь -1 шт.,
  • - репчатый лук - 1 шт.,
  • - яйцо - 2 шт.,
  • - кукуруза консервированная - 1 банка,
  • - соевый соус - по вкусу,
  • - масло растительное.

Инструкция

1. Смешать рыбу, кукурузу, мелко натертую морковь, нашинкованную капусту, яйца порубленные, предварительно ошпаренный и нарезанный полукольцами репчатый лук.

2. Заправить маслом. Добавить соевый соус или низкокалорийный майонез.

3. Выложить в салатницу, украсить половинками черных оливок и веточками петрушки. Салатик готов.