Из морепродуктов получаются вкусные салаты, вторые блюда и различные супы. Приготовьте простой рисовый суп с креветками - результатом вы останетесь довольны, а главное досыта накормите свою семью!
Вам понадобится
- Нам потребуется:
- вода - 1,5 литра
- очищенные вареные креветки - 200 грамм
- рис - 70 грамм
- майонез - 60 грамм
- пучок петрушки
- лимонный сок - 2 ложки
- перец, соль - на любителя
Инструкция
1. Итак, сначала измельчите вареные креветки, промойте рис. Уложите эти компоненты супа в кипящую воду, посолите, добавьте перчик.
2. Смешайте свежий лимонный сок с майонезом, добавьте в суп. Варите минут двадцать.
3. Рисовый суп с креветками готов. Остается украсить его измельченной свежей зеленью. Приятной трапезы!