Особисті враження про рецепт:
Ми з чоловіком дуже любимо курку, тому я завжди з великим задоволенням пробую нові страви з курячим м'ясом, а тим більше, якщо вони такі прості в приготуванні, як даний рецепт. Готуємо рис з куркою в горщиках!
Щоб приготувати рис з куркою в горщиках, вам знадобиться:
Інгредієнти
- філе куряче - 2 шт.
- рис - 6 ст.л.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1-2 шт.
- зелень
- сіль - за смаком, перець чорний мелений - за смаком
- олія рослинна - 2 ст.л.
Кількість порцій: 2
Калорійність: Низькокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати рис з куркою в горщиках
Покрокове приготування
1. Куряче філе нарізати на невеликі шматочки і змішати разом із сіллю і перцем.
2. Зелень порубати і додати до філе, перемішати і відкласти в бік хвилин на 15-20.
3. Цибулю і моркву нарізати півкільцями.
4. На сковороді з рослинним маслом обсмажити цибулю, моркву та курку із зеленню до появи золотистої корочки.
5. У горщики насипати по 3 ст. ложки рису, залити водою (приблизно на 2 см вище рису) і зверху викласти курку з овочами.6
. Поставити горщики в холодну духовку, нагріти до 200-220 градусів і готувати 30 хвилин.
Страву можна подавати і в горщиках (головне - не обпектися), і викласти на тарілку. Рецепт дуже простий і підходить для тих, хто тільки вчиться готувати. Куряче філе для цієї страви можна маринувати в чому завгодно - в майонезі, в соєвому соусі, зі спеціями на свій смак. Приємного апетиту зі смачним рисом з куркою в горщиках!