Проста і смачна вечеря з фаршу з яйцем

Проста і смачна вечеря з фаршу з яйцем

Особисті враження про рецепт:


Поділившись на сайті своїми рецептами сніданку з яєць, і побачивши, як рулети на сніданок сподобалися моїм друзям, я вирішила запропонувати рецепт тепер вже вечері з яйця. Готується він, як я люблю, дуже швидко і просто. Продуктів по мінімуму. Правда, до нього, особливо влітку, я завжди готую салатик із зелені, який я теж представлю вашій увазі. Інгредієнти дані в розрахунку на одну порцію. Фарш ви можете брати абсолютно будь-хто на ваш смак і наявність.
Проста і смачна вечеря з фаршу з яйцем готується буквально за кілька хвилин. Він може виручити господиню тоді, коли не дуже хочеться возитися з вечерею або тим же сніданком.

Щоб приготувати просту і смачну вечерю з фаршу з яйцем, вам знадобиться:

Інгредієнти

  • яйця курячі - 1 шт.
  • фарш з індички (можна будь-який) - 100 г
  • олія рослинна - 1-2 ст. л.
  • сіль - за смаком
  • перець чорний мелений - за смаком
  • зелень - за смаком

Час підготовки: 10хв.

Час приготування: 10хв.

Загальний час приготування: 20хв.

Кількість порцій: 1

Калорійність: Висококалорійний

Складність: Легко

Як приготувати просту і смачну вечерю з фаршу з яйцем

Покрокове приготування

Крок № 1:

Яйце помити. Розбити в миску. Розмішати його, додавши трохи солі і перчика.

Крок № 2:

На сковорідку вилити масло і обсмажити на ньому фарш. У мене, на момент приготування, був фарш з індички.

Крок № 3:

Залити фарш яйцем.

Крок № 4:

Закрити кришкою хвилини на 2-3.

Крок № 5:

Згорнути в рулет прямо на сковороді. Перекласти на тарілку.

Крок № 6:

Подавати із зеленню. З салатиками або як вам буде завгодно.
Приємного апетиту!

У мене до основної страви була морква по-корейськи і малосольні огірки.
Додам: іноді я фарш обсмажую з цибулею, а потім заливаю яйцем. А ще, наприклад зараз, можна обсмажити з ним шматочки кабачка. Але моїм домочадцям більше до вподоби просто фарш з яйцем.
Сподіваюся, що і вам сподобається цей простий варіант вечері.
Діліться враженнями та побажаннями.