Производители кофе предлагают большой выбор ингредиентов для приготовления бодрящих напитков.
Пользователи теряются, какой выбрать – капсульный, молотый или зерновой? Последний напиток ценится кофеманами за аромат, долгий срок годности, оригинальность, ведь зерна невозможно подделать. На странице https://alta-kava.com.ua/ru/kofe-opt/zernovoj-kofe/ интернет-магазина Alta Kava Group предлагается кофе зерновой брендов BOASI, BORBONE, CAFFE ANTICO, COVIM, KIMBO и других. Напиток имеет разную степень обжарки, отличается интенсивностью от 6 до 10.
Почему стоит выбрать зерновой кофе
Во время помола зерен комната наполняется крепким кофейным запахом. Многим кофеманам это очень нравится. Ценителям премиальных сортов рекомендуется покупать зерна, поскольку это лучшее подтверждение оригинальности напитка. К преимуществам кофе этого вида относят:
- Длительное сохранение вкуса и аромата.
- Возможность контролировать степень помола.
- Передачу глубины вкуса и аромата отдельного сорта.
- Отсутствие примесей.
Те, кто ценит утренние ритуалы, могут насладиться процессом приготовления. Он бодрит и настраивает на продуктивный день не хуже, чем сам напиток. Кофе зерновой купить выгодно ввиду пользы для здоровья. Он содержит антиоксиданты и аминокислоты, предупреждает болезни печени и крови, снижает риск инсульта.
Зерновой и молотый кофе: в чем разница
Внешне отличия очевидны. В первом случае зерна изначально сохраняют целостность, в другом они готовы к использованию. Молотый кофе не нужно измельчать, прибегая к кофемолке. Он готов к завариванию, что удобно для тех, кто не имеет времени на приготовление зерен. Молотый напиток стоит покупать, если в приоритете удобство и скорость приготовления. Поэтому его предпочитают офисные сотрудники.
Отличия капсульного кофе от зернового
Напиток содержится в герметичных капсулах и в них же заваривается. Упаковка наполнена инертным газом, позволяющим избежать окисления кофе. Средний срок годности одной капсулы составляет 1 год. В монодозе содержится 7 г ингредиента. Пользователю не нужно измерять количество и чистить кофемашину после заваривания.
Капсула изготавливается из фольги, полимеров и других материалов, которые сохраняют аромат кофе. Для оригинальности в монодозу часто добавляют ваниль, корицу или шоколад. К недостаткам капсульного кофе относится высокая цена по сравнению с зернами, невозможность варьировать количество ингредиента, отличия во вкусах.