Це одна з перших самостійно приготованих мною страв. Я знайшла елементарний рецептик пончиків в інтернеті і дофантазувала начинку. Хочу присвятити цей рецепт таким же поварятам як я, але сподіваюся, він заслуговує уваги і досвідчених кулінарів.
Інгредієнти для «Пончики з джемом і з яблуками»:
- Молоко згущене - 1 бан.
- Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
- Яйце куряче - 4 шт
- Сода гашена оцтом - 1/2 ч.
- Повидло (або джем, я брала вишневий)
- Яблуко - 1 шт
- Олія рослинна - 1/2 бут.
- Цукор (для посипання)
- Кориця (за смаком)
- Сир (у мене просто залишалося трохи творожка)
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Пончики з джемом і з яблуками»:
Приготуємо інгредієнти.
Змішуємо яйця
і згущену.
Тепер соду.
Не забуваємо про сир.
Висипаємо борошно
і замішуємо тісто.
Зробимо яблучну начинку: темне яблучко + кориця.
Починаємо пончики.
У мене вийшло 10 яблунчиків і 20 джемчиків.
Смажимо до золотистої корочки.
Ось джемчики...
... і яблунчики...
приготуйте смачні пончики;)!