Эти плоские, темно-зеленые семена имеют жевательную текстуру и сладкий, ореховый вкус. Они являются концентрированным источником многих полезных для здоровья витаминов. Вот основные полезные свойства тыквенных семечек.
Инструкция
1. Всего 1 чашка тыквенных семян содержит 11 граммов полноценного растительного белка, что делает их по-настоящему мощным источником богатых аминокислот, которые служат в качестве строительных блоков для клеток организма. В них содержится больше протеина, чем в самой говядине.
2. Семена тыквы богаты витаминами и минералами, в частности магнием, цинком и фосфором, которые поддерживают здоровье костей и способствуют профилактике остеопороза. Их мощные антиоксидантные свойства помогают излечить артриты, устранить боли в костях и отечность.
3. Они являются единственными семенами, которые обладают подщелачивающим эффектом и при этом наполняют тело энергией. 1 чашка семян содержит почти 300 калорий, что делает их идеальной питательной закуской в промежутках между приемами пищи. Всего несколько горстей семян избавит вас от чувства голода.
4. Содержат высокую концентрацию фитостеролов, которые обладают мощным эффектом снижения уровня холестерина и дают необходимую поддержку сердечно-сосудистой системе. Они также являются отличным источником незаменимых жирных кислот, которые, в свою очередь, увеличивают уровень ""хорошего"" холестерина, тем самым укрепляют сердце.
5. Они содержат незаменимую аминокислоту триптофан, которая выделяет гормон, известный как серотонин, гормон счастья. Употребление семян на регулярной основе поможет бороться с усталостью и стрессом.