Пиріг «Диво дивне, диво дивне»

Пиріг «Диво дивне, диво дивне»

Цей пиріг вартий того, щоб Ви звернули на нього свою увагу. Апетитний, високий, пухнастий, в міру солодкий і відносно низькокалорійний! Мінімум зусиль, максимум смаку!

Інгредієнти для «Пиріг» Диво дивне, диво дивне «»:

  • Сироватка (тут і далі використовується склянка на 250 мл) - 1 стак.
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Цукор - 1/2 стак.
  • Мед (рідкий) - 2 ст. л.
  • Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
  • Борошно вівсяне - 1 стак.
  • Відруби (вівсяні) - 0.5 стак.
  • Олія соняшникова (Олейна) - 1.5 ст. л.
  • Сода - 0.5 ч. л.
  • Кориця - 1 ч. л.

Час приготування: 75 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2959.8 ккал

белкі62
г

жири45.9
р

вуглеводи575.3
г

100 г страви

     

ккал
266.6 ккал

белки
5.6 р

жири4.1
г

вуглеводи51.8
р

 

Параметри приготування мультиварку:

Потужність: 860 Ват

Програма: Випічка (60 хвилин)

Рецепт «Пиріг» Диво дивне, диво дивне «»:

Змішати сироватку з яйцями і цукром, збити міксером на маленькій швидкості.

Безперервно збиваючи, додавати поступово вівсяне борошно і відруби.

Додати пшеничне борошно, перемішати.

Наприкінці додати соняшникову олію, мед, соду (не гасити!) і корицю, ретельно перемішати. Тісто вийде досить густим. Перелити тісто в змащену рослинною олією чашу.

Готувати в режимі «Випічка» 60 хвилин. Після закінчення 45 хвилин програми пиріг перевернути за допомогою контейнера для готування на пару. Випікати ще 15 хвилин. Пиріг можна готувати і в духовці при 200 градусах 40 хвилин. Готовий пиріг прикрасити за бажанням: я змастила медом і посипала подрібненими горіхами.