Смачна і проста страва з фаршированих перців з макаронами і грибами, дозволить нагодувати вечерею в пост Вашу сім'ю.
Інгредієнти для «Перці, фаршировані макаронно-грибною начинкою»:
- Гриби - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Макаронні вироби/Макарони - 70 г
- Соєвий соус (ТМ «» Кіккоман «») - 2 ст. л.
- Тім'ян (за смаком)
- Перець болгарський - 2 шт
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Базилік (за смаком)
- Томатна паста - 1 ч. л.
- Порошок часниковий - 1/2 ч.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі21.5 |
жири13.1 |
вуглеводи60.2 |
Порції |
|||
ккал |
белкі5.4 |
жири3.3 |
вуглеводи15.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3 |
жири1.8 |
вуглеводи8.5 |
Рецепт «Перці, фаршировані макаронно-грибною начинкою»:
Гриби і цибулю дрібно нарізати і обсмажити до готовності на рослинній олії.
Перці помити і розрізати на 2 частини.
Відварити макарони до готовності.
Змішати макарони з грибами, томатною пастою, соєвим соусом ТМ «Кіккоман», тім'яном, базиліком і часниковим порошком.
Начинити начинкою наші перці і готувати в пароварці 20-25 хвилин.