Это печенье имеет ряд преимуществ. Во-первых, готовится быстро (30 минут). Во-вторых, никакой химии, только натуральные ингредиенты. В третьих, состоит из тех продуктов, которые обычно есть у каждого на кухне. Порадуйте себя и своих близких!
Вам понадобится
- - сахар (150 г),
- - масло сливочное (200 г),
- - сахар ванильный (2 ч.л.),
- - яйцо (1 шт.),
- - мука пшеничная (350 г),
- - какао (3 ст.л.),
- - сода (щепотка)
Инструкция
1. Растапливаем сливочное масло.
2. Перемешиваем масло (предварительно растопленное), сахар и ванильный сахар.
3. Добавляем яйцо, перемешиваем.
4. Добавляем какао, соду и муку. Перемешиваем. Возможно, муки у вас уйдет немного больше - ее количество зависит, например, от качества масла.
5. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки или любые другие формы.
6. Ставим в духовку (180 градусов) на 20 минут. При выпекании используйте бумагу для выпекания.
7. При желании сверху печенье можно покрыть глазурью из какао и сгущенного молока (примерно соотношение: 1 столовая ложка какао на 2-4 столовых ложек сгущенки), но, поверьте, печенье очень вкусное и без этого.