Обалдені тістечка

Обалдені тістечка

Ну, така смачнотища, що я аж не можу!!! Просто тануть у роті!

Інгредієнти для «Обалдені тістечка»:

  • Шоколад темний
  • Банан - 4 шт
  • Кориця
  • Цукровий пудр
  • Тісто шаре бездрожжеве - 500 г
  • Сметана - 2 стак.
  • Молоко (сухе) - 2 ч. л.
  • Горіхи волоські

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3899.3 ккал

белкі61.1
р

жири223.8
р

вуглеводи412.5
г

100 г страви

     

ккал
225.4 ккал

белкі3.5
р

жири12.9
р

вуглеводи23.8
р

 

Рецепт «Обалденные пирожные»:

Беремо шаре тісто, розкочуємо його.

Розкатали тісто, присипаємо його цукровою пудрою і корицею. Можна і цукром, звичайно, але просто пудра мельче і так виходить ніжніше.
Але хто не любить корицю, можна і зовсім її не використовувати.

Далі ріжемо тісто на невеликі прямокутнички, у мене вийшло 6 і 2 нерівних, але це не страшно.
Потім я зрозуміла, що можна було різати їх поменше, але це вже і від банана залежить!

Тепер бананами займемося! Очистити і розрізати на 2 половинки.

Тепер беремо противень, я трохи присипала його борошном про всяк випадок і викладаємо наші прямокутнички... і вилочкою їх потикати так злегонця)) а зверху половинку банана. І ще на банан я трохи пудри цукровий, прям, намазала, так як танула вона там моментально!

Поклали на противінь і в духовку - 200 градусів на 15 хв., може і 10, це вже від духовки залежить.

Займемося глазур'ю. У мисочку шоколадочку, поламати, природно, і просто відразу сметанку до неї і на вогонь, нехай плавиться. Якщо сметани мало, можна додати... заважати гарненько і, коли маса стане однорідною, додати сухе молоко... в принципі, можна і без нього обійтися, але воно дає якусь м'якість глазурі. Все добре перемішати і зняти з вогню.

Ось такі вони, красені, виходять з духовки! Банан дає обалдений аромат при випічці, а кориця... я вже й мовчу))

Трохи підостули і мажемо їх глазурькою, ну а зверху посипаємо подрібненими горішками!

Дуже смачно! На здоров'я і приємного апетиту!