Зазвичай з куркою поєднують ананас, але у мене було яблуко і солодку нотку салату я вирішила надати за допомогою нього. Вийшло дуже ніжно
Інгредієнти для «Ніжний салат з копченою куркою»:
- Окорочок курячий (Копчений курячий окорочок) - 1 шт
- Яйце куряче (не великі) - 3 шт
- Яблуко (Кисле або кисло-солодке) - 1 шт
- Кукурудза (1 маленька баночка консервованої кукурудзи) - 1 бан.
- Цибуля ріпчаста (Невелика цибулина червоної або звичайної цибулі) - 1 шт
- Майонез - 3 ст. л.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Ніжний салат з копченою куркою»:
Мій перший рецепт на Кухарці. Шукала подібні, не знайшла, прошу суворо не суди Отже
почнемо Відварити
вкруту яйця.
Порізати кубиками копчений окорочок.
Дрібно нашинкувати цибулю.
Порізати кубиками яйця.
Дуже дрібно (трохи більше, ніж на терці) порізати кисле або кисло-солодке яблуко. Я віддаю перевагу «грені», або «Голден делішес». Щоб салат був ще ніжнє яблука очистити від шкурки.
Ссипати всі інгредієнти в миску, додати кукурудзу і майонез. Перемішати і насолоджуватися)