Цей ніжний і соковитий на смак пиріг обов'язково урізноманітнить Ваш пісний стіл, переконайтеся самі!!!
Інгредієнти для «Ніжний пісний кіш з луком-порієм»:
Тестування
- Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
- Маргарин (рослинний) - 140 г
- Сіль - 1 ч. л.
- Вода - 100 мл
Починка
- Цибуля-порей - 2 шт
- Вершки (соєві) - 150 мл
- Сир м'який (соєвий Тофу) - 200 г
- Горіх мускатний - 1/4 ч.
- Олія рослинна («» Олейна «») - 2 ст. л.
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Ніжний пісний кіш з луком-порієм»:
Змішати борошно з нарізаним на шматочки маргарину і сіллю.
Влити холодну воду (100-200мл) і замісити тісто. Завернути в плівку і відправити в холодильник на 1 годину.
Нарізати цибулю-порей і обсмажити на рослинній олії «Олейна».
Змішати цибулю, сир Тофу.
Додати сіль, білий перець по-смаку, мускатний горіх і соєві вершки. Перемішати.
Тісто дістати і викласти у форму змащену рослинною олією, зробити бортики.
Викласти начинку.
Випікати при температурі 180 С 30-35 хвилин. Приємного посту!!!
А ось розріз, пригощайтеся!!!