Уж эту ягоду наверняка знают многие, от мала до велика! Не просто так же её величают королевой десертов, не зря же она присутствует на огородах большинства жителей нашей страны! Однако мало кто имеет полное представление о её полезных свойствах, а знание это явно будет не лишним.
Прежде всего, из огромного перечня достоинств клубники можно выделить её сильные кроветворные свойства. Также в клубнике содержится весьма полезный витамин B9, который способствует укреплению памяти. Кроме того, ягода эта содержит и другие витамины B, много витамина C и, наконец, витамины A и E.
В клубнике присутствуют калий, магний и кальций, способствующие улучшению клеточного дыхания, притоку энергии к клеткам, изменению работы нервной системы. К тому же эта вкусная ягода содержит много активных веществ, улучшающих работу сердца, снижающих давление, делающих сосуды эластичными. И, наконец, клубника содержит эндорфин - так называемый гормон счастья, который делает нашу жизнь приятнее, скрашивая жизненные невзгоды.
Ягода может помочь людям похудеть. В течение разгрузочных дней разрешено съедать до 1,5 кг клубники. Некоторое время назад появилась так называемая клубничная неделя, и если её соблюдать, можно сбросить до 3-4 кг веса за неделю.
Рекомендуется есть клубнику и людям, страдающим сахарным диабетом. Эта ягода обладает сахаропонижающим свойством. К тому же она содержит йод, так что, употребляя в пищу клубнику, можно забыть о йодировании пищи.
Также можно делать и клубничные маски. Предварительно обработав лицо клубничным соком, превратите клубнику в кашицу и нанесите на лицо, оставив на 15-20 минут. Затем смойте тёплой водой.