Маковый пирог - интересный и необычный десерт. Он готовится без муки. Тем, кто любит орехи и мак, советую приготовить этот пирог.
Вам понадобится
- - сахар - 200 г;
- - фундук - 200 г;
- - мак - 200 г;
- - яйца - 8 шт.;
- - яблоки - 2 шт.;
- - ванилин - щепотка;
- - корица - 0,5 ч. л.;
- - лимонный сок - 2 ст. л.;
- - ром - 2 ст. л.;
- - масло растительное - 1 ст. л.
Инструкция
1. Блендером измельчаем орехи до состояния мелкой крошки.
2. Яблоки очищаем от кожуры и режим на мелкие квадратики.
3. Смешиваем ореховую крошку, мак, яблоки, лимонный сок, ванилин, корицу. Перемешиваем.
4. Взбиваем яйца с сахаром.
5. Взбитые яйца добавляем в ореховую смесь. Добавляем ром. Тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут.