Маффіни дуже люблю з різними фруктами, а так як зараз самий пік полуниці, так чому б не приготувати полуничні маффіни.
Інгредієнти для «Маффіни» Полуничне диво «»:
- Отрубі (Містраль) - 150 г
- Маргарін - 100 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Йогурт (полуничний) - 150 мл
- Сода гашена оцтом - 0,5 ч. л.
- Кориця - 0,5 год.
- Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
- Цукор - 150 г
- Полуниця
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі75.4 |
жири78.9 |
вуглеводи584.7 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири19.7 |
вуглеводи146.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7 |
жири7.3 |
вуглеводи54.1 |
Рецепт «Маффіни» Полуничне диво «»:
1. Маргарин розтопити. Яйце збити з цукром, корицею. Додати соду, гашену оцтом.
2. Перемішати відруби з борошном
3. У яєчну суміш додати йогурт, борошно з відбитками.
4. У форму викладаємо 1 ложку тесту, зверху полуницю і ще одну ложку тесту. Зверху посипаємо відбитками
5. Випікати 20-25 хвилин при 180S
6. Готові маффіни присипати цукровою пудрою