Ця запіканка свого роду експромт. «Зліпили з того, що було». Вийшло дуже навіть смачненько!
Інгредієнти для «М'ясна запіканка з начинкою з лаваша»:
- Фарш м'ясної - 500 г
- Асорті овочеве - 200 г
- Капуста цвітна - 200 г
- Соєвий соус - 5 ст. л.
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Сир голландський - 150 г
- Лаваш - 1 шт
- Зелень - 1 пуч.
Час приготування: 80 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «М'ясна запіканка з начинкою з лаваша»:
Готуємо продукти.
У чашку викладаємо фарш. Додаємо Соєвий соус ТМ «Kikkoman», овочеве асорті, кольорову капусту, кетчуп і зелень. Перемішуємо. Залишаємо на 10-15 хвилин.
У чашку кладемо натертий сир, зелень, майонез. Перемішуємо. Лаваш нарізаємо на прямокутники, змащуємо сирною сумішшю, згортаємо в рулетики.
У глибоку форму викладаємо половину м'ясного фаршу з овочами, зверху кладемо рулетики з лаваша, потім фарш, що залишився. Закриваємо фольгою.
Ставимо в духовку. Запікаємо при 150-170 градусах 1 годину. За 10-15 хвилин до закінчення запікання зняти фольгу і посипати сиром.
Подаємо з зеленню. Приємного апетиту!