М'ясна запіканка з начинкою з лаваша

М'ясна запіканка з начинкою з лаваша

Ця запіканка свого роду експромт. «Зліпили з того, що було». Вийшло дуже навіть смачненько!

Інгредієнти для «М'ясна запіканка з начинкою з лаваша»:

  • Фарш м'ясної - 500 г
  • Асорті овочеве - 200 г
  • Капуста цвітна - 200 г
  • Соєвий соус - 5 ст. л.
  • Кетчуп - 2 ст. л.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Сир голландський - 150 г
  • Лаваш - 1 шт
  • Зелень - 1 пуч.

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2037.3 ккал

белки
70.6 р

жири60.7
р

вуглеводи167.3
г

Порції

     

ккал
339.6 ккал

белки
11.8 р

жири10.1
г

вуглеводи27.9
р

100 г страви

     

ккал
135.8 ккал

белки
4.7 р

жири4
г

вуглеводи11.2
г

 

Рецепт «М'ясна запіканка з начинкою з лаваша»:

Готуємо продукти.

У чашку викладаємо фарш. Додаємо Соєвий соус ТМ «Kikkoman», овочеве асорті, кольорову капусту, кетчуп і зелень. Перемішуємо. Залишаємо на 10-15 хвилин.

У чашку кладемо натертий сир, зелень, майонез. Перемішуємо. Лаваш нарізаємо на прямокутники, змащуємо сирною сумішшю, згортаємо в рулетики.

У глибоку форму викладаємо половину м'ясного фаршу з овочами, зверху кладемо рулетики з лаваша, потім фарш, що залишився. Закриваємо фольгою.

Ставимо в духовку. Запікаємо при 150-170 градусах 1 годину. За 10-15 хвилин до закінчення запікання зняти фольгу і посипати сиром.

Подаємо з зеленню. Приємного апетиту!