Наступают выходные и наконец-то можно расслабиться, отдохнуть, съездить на природу и попить пива. Но к пиву нужна закуска. Вот один вариант.
Вам понадобится
- - лук 1 штука (желательно большой);
- - молоко 150 мл;
- - мука 100 г ;
- - соль 1/2 ч.ложки;
- - красный молотый перец 1/4 ч.ложки;
- - растительное масло 0,5 литров.
Инструкция
1. Нарезам лук тонкими пластинками. В процессе разделяем на колечки.
2. В стакане смешать соль, муку и перец.
3. Налить на противень растительное масло и поставить в предварительно разогретую духовку до 190 градусов.
4. Наливаем в отдельную миску молоко.
5. Луковые колечки обмакиваем сначала в молоко, а потом в мучную смесь и кладем на разогретый противень в духовку.
6. Готовим наши колечки до образования на них светло-коричневого оттенка.
7. Приготовленный лук выкладываем на бумажное полотенце либо бумажную салфетку, чтобы масло стекло.
8. Теперь колечки можно подавать к пиву.