Дуже яскравий, літній і корисний салатик з курячої грудки-гриль, полуниці, солодких злив і м'якою заправкою з лимонним смаком! Обов'язково спробуйте, байдужих не буде!
Інгредієнти для «Літній салат з курячою грудкою»:
- Грудка куряча - 50 г
- Полуниця - 3 шт
- Слива (солодка) - 2 шт
- Листя салату/Салат - за смаком
- Цибуля ріпчаста (не велика) - 1 шт
- Квасоля стручкова (консервована) - 50 г
- Горіхи кедрові - до смаку
- Сік лимонний (ТМ SICILIA) - 1 ч. л.
- Соєвий соус (солодкий) - 1 ч. л.
- Олія оливкова - 1 ч. л.
- Цукор
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі15.1 |
жири11.4 |
вуглеводи19.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.4 |
жири4.1 |
вуглеводи7.1 |
Рецепт «Літній салат з курячою грудкою»:
Курячу грудку обсмажити на будь-якому грилі (у мене електричний), остудити.
Цибулю порізати кільцями і обсмажити на олії з додаванням цукру.
Грудку порізати довільно, полуницю і сливу на дольки, салат помити, вийняти квасолю.
У тарілку викласти підготовлені інгредієнти і цибулю.
Змішати масло з соком лимона і соєвим соусом.
Полити салат заправкою і посипати горішками.
Приємного літнього настрою та апетиту!