Мені дуже складно охарактеризувати цю страву! Пиріг вийшов настільки ніжний, практично повітряний. Дід наш ніяк не міг повірити, що це не магазинний, сказав, що вдома так не спечеш... Сміли моментально в один присiсть!!!
Інгредієнти для «Лінивий пиріг з яблуками»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 150 г
- Цукрова пудра - 200 г
- Крупа манна - 200 г
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Яблуко (начинка) - 800 г
- Кориця (молитва, начинка)
- Масло вершкове (начинка) - 80 г
- Цукор (начинка) - 100 г
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі40.5 |
жири72.8 |
вуглеводи659.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі2.6 |
жири4.6 |
вуглеводи42 |
Рецепт «Лінивий пиріг з яблуками»:
Готуємо необхідні продукти
Добре розмішати сах. пудру, манну крупу, борошно, ванільний цукор, розпушувач
Очистити яблука від шкірки і натерти на великій терці, додати цукор і корицю
У змащену олією форму висипати половину нашої сухої суміші
Зверху начинку з яблук і засипати рівномірно залишилася
Зверху розкласти шматочки вершкового масла і в розігріту до 180 С духовку до готовності (у вихіднику пишуть випікати в помірно!? розігрітій духовці хвилин 25-30). У мене випікався 40 хвилин.
Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.
Приємного чаювання!!!
Якщо ви не боїтеся експериментувати обов'язково спробуйте зробити цей пиріг! У нього дуже незвичайний смак, досі не можу зрозуміти свої відчуття смаку, але це ДУЖЕ НІЖНО! І не бійтеся такої кількості цукрової пудри, пиріг аж ніяк не вийшов приторним (правда акуратніше з яблуками, я брала кислі). Мої млели від задоволення, нам всім дуже сподобалося! Хоча, коли робила хвилювалася, що переведу продукти просто. Ріжте пиріг коли охолоне хоча б трохи, я стала це робити з запалу зі спеки і перше відчуття було, що ні чорта не пропеклося, пару крихт відвалилося - а я в непритомності:roll: .
Да, рецептик нарыла у себя в книге «Вкусные блюда на скорую руку» .
Приятного!!!