Голубцы - вкусное блюдо, которым можно баловать своих родных. Рассмотрим, как приготовить голубцы ""Изумительные"" в мультиварке.
Вам понадобится
- Список требуемых продуктов:
- - одна небольшая головка белокочанной капусты;
- - пару щепоток молотого перца;
- - 500 граммов мясного фарша;
- - 2 столовых ложки жирной сметаны;
- - одна средняя морковка;
- - простая вода - 4 мультистакана;
- - две репчатые луковицы;
- - 1,5 столовых ложки томатной пасты;
- - сырой рис - 2 стакана;
- - специи;
- - 2 столовых ложки рафинированного масла.
Инструкция
1. Налейте в мультиварку пару ложек подсолнечного масла, добавьте натертую морковь и нарезанный лук. Включите режим "" жарка"" и обжарьте около 10 минут.
2. Белокочанную капусту нашинкуйте на мелкой терке, присыпьте ее солью, слегка помните руками и отправьте в мультиварку. Выложите ее равномерным слоем.
3. Добавьте к капусте готовый мясной фарш. Посолите все по вкусу и слегка посыпьте молотым перцем.
4. Тщательно промойте сырой рис, сцедите с него жидкость, посолите и добавьте его в мультиварку.
5. Сверху на слой риса выложите томатную пасту и сметану. Затем аккуратно распределите сметану с томатной пастой и добавьте воду. Можете перемешать.
6. Поставьте на 40 минут режим "" тушение"". После сигнала бережно откройте крышку и все аккуратненько перемешайте. Наши ленивые голубцы готовы!
7. Подавайте их на стол вместе со сметаной! Можете сверху посыпать мелко нарезанной зеленью!