Особисті враження про рецепт:
Сьогодні
хочу представити мій рецепт-експеримент. Дуже
люблю готувати куряче філе, і в черговий раз в роздумах, що ж приготувати, придумався такий рецептик
. Вийшло дуже смачно і ситно, моїй родині сподобалося
. Можна, звичайно, додати для соковитості помідор і зелень поміняти на іншу
. Але я готувала з того, що в той момент було в холодильнику
. Готується страва швидко і не клопітно, впорається навіть кулінар-початківець
. Дуже рекомендую спробувати і вам куряче філе, запечене під омлетом
. Дуже цікаво дізнатися вашу думку і побачити коментарі до мого рецепту.
Щоб приготувати куряче філе, запечене під омлетом, вам знадобиться:
Інгредієнти
- філе куряче - 400 г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- яйце - 4 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- зелень (петрушка, кріп) - за смаком
- сіль - за смаком
- перець - за смаком
- олія рослинна
Час підготовки: 10хв.
Час приготування: 40хв.
Загальний час приготування: 45хв.
Кількість порцій: 3
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати куряче філе, запечене під омлетом
Покрокове приготування
Крок № 1:
Форму для запікання змастити маслом.
Філе нарізати маленькими шматочками і викласти у форму в один шар.
Посипати перцем і сіллю.
Крок № 2:
Цибулю нарізати і викласти на філе.
Крок № 3:
Зелень нарізати і викласти поверх цибулі.
Крок № 4:
Яйця з майонезом збити виделкою, трохи посолити.
Крок № 5:
Залити філе яєчною сумішшю.
Запікти при 180-200 ° С протягом 40 хвилин.
Куряче філе, запечене під омлетом, мені сподобалося, але трохи не вистачило соковитості.
Наступного разу додам шар помідорів, а для користі можна додати кабачок і болгарський перець.
Можна замість помідорів змастити філе кетчупом або томатною пастою.
Приємного апетиту!