Коктейли с добавлением водки невероятно популярны. Можно создавать разнообразные оттенки ароматов и вкусов, в зависимости от используемых ингредиентов, а также добавлять напитку необходимую крепость с помощью водки. Существует множество рецептов приготовления алкогольных коктейлей, которые не составит труда приготовить в домашних условиях.
Водка хороша для приготовления алкогольных коктейлей своей крепостью, отсутствием определенного вкуса и бесцветностью. С ней прекрасно сочетаются любые фрукты, соки и другие спиртные напитки. Бармены считают водку лучшей базой для приготовления коктейлей. Если вы хотите поэкспериментировать и создать собственный рецепт коктейля, тогда следует придерживаться некой формулы: А+2В+7С. А – это сладкая часть (сироп или ликер), В – это кислая часть (сок лимона), С – это алкогольная база.
«Кровавая Мэри»
Этот коктейль впервые появился в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернандо Петио, работающий в увеселительном ночном заведении города. Напиток обязан своим названием английской королеве, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
Для приготовления коктейля потребуются следующие ингредиенты: - 5 миллилитров лимонного сока;- 25 миллилитров томатного сока;- 50 миллилитров водки;- черный перец и соль по вкусу. Все перечисленные компоненты необходимо предварительно охладить. Первым делом влейте в небольшой стакан томатный сок. Затем возьмите нож и опустите его на дно, влейте по нему водку. Налейте лимонный сок, сверху посыпьте напиток солью и перцем. Коктейль перемешивать не нужно.
Коктейль «Т-55»
Необходимые ингредиенты: - 20 миллилитров водки;- 20 миллилитров кофейного ликера;- 20 миллилитров ликера «Бейлис».Возьмите подходящую по размеру стопку для приготовления коктейля. Налейте в него первым делом кофейный ликер. Затем, использую коктейльную ложку, уложите слой ликера «Бейлис» (можно использовать любой Айриш крим). Сверху аккуратно налейте водку. Подожгите коктейль зажигалкой и быстро выпейте его через трубочку.
Коктейль «Морская пена»
Необходимые ингредиенты:- 60 миллилитров водки;- 10 миллилитров сахарного сиропа;- 20 миллилитров свежеотжатого сока лимона;- кубики льда;- белок одного куриного яйца.Все компоненты вылейте в шейкер (если нет шейкера, можно использовать блендер) и тщательно взбейте до пенообразного состояния. Подавать такой коктейль рекомендуется в высоких фужерах с трубочкой. Украсьте фужер долькой лимона или киви. Такой напиток обязан своим названием обильной пене, которая образуется при смешивании компонентов.
Коктейль «Утро с любимой»
Необходимые ингредиенты:- 50 миллилитров водки;- 75 миллилитров молока;- 30 миллилитров кокосового сиропа;- 100 миллилитров ананасового сока;- лед.Все составляющие коктейля сложите в шейкер и энергично перемешайте. Затем вылейте все в высокий стакан. Можно взбить в блендере банан или мороженое и добавить в напиток сверху. Украсьте коктейль кусочками лимона или апельсина. Благодаря отличному сочетанию сока и сиропа, вкус водки практически не ощущается. Данный напиток особенно нравится представительницам прекрасного пола. Впервые начали готовить такой коктейль в пятидесятых годах двадцатого века во французских барах.