Холодний кефірний суп з гречаними пластівцями і кропом

Холодний кефірний суп з гречаними пластівцями і кропом

Особисті враження про рецепт:


Прекрасний, швидкий варіант насититися і охолодитися теплими літніми грошима! На перший погляд, суп дуже простий і непоказний, але насправді дуже смачно і чудово поєднується гречка, кефір і кріп!

Щоб приготувати холодний кефірний суп з гречаними пластівцями і кропом, вам знадобиться:

Інгредієнти

  • пластівці гречані - 0,5 ст.
  • кефір (0%) - 1 ст.
  • кріп - 0,5 пучка
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • сіль - за смаком

Кількість порцій: 1

Калорійність: Низькокалорійний

Складність: Легко

Як приготувати холодний кефірний суп з гречаними пластівцями і кропом.

Покрокове приготування

1. Приготуйте гречані пластівці за рецептом, вказаним на упаковці. Свої я просто залила окропом на 4-5 хвилин
. У готові пластівці додайте масло і сіль, добре перемішайте.3
. Залийте кефіром, перемішайте.4
. Укроп промийте водою, очистіть від великих стеблів і наріжте дрібно. Посипайте суп зверху кропом. Перед вживанням - перемішайте.
Освіжаючий кефірний суп готовий
!

Суп чудово підходить на вечерю для тих, хто стежить за фігурою. А також це прекрасний засіб для очищення та оздоровлення нашого організму. Будьте здорові!