Кекси з відрубів «Здоров'я»

Корисні, низькокалорійні та повітряні кекси з 2-х видів відрубів з полуницею і какао. Готуються 2 хвилини, випікаються в мікрохвильовці 3 хвилини і чудово підійдуть як для швидкого сніданку, так і для півдня або вечері. Знежирений йогурт або м'який сир з полуницею доповнять смак кексів, але не додадуть зайвих калорій.

Інгредієнти для «Кекси з відрубів» Здоров'я «»:

• Відруби (2 ст.л.овсяних, 2 ст.л.льняних) - 4 ст. л.
• Полуниця (сушена) - 8 шт
• Олія соняшникова (ТМ «» Олейна «») - 1 ст. л.
• Цукор коричневий - 1 ст. л.
• Розпушувач тесту - 1/3 год.
• Яйце куряче - 1 шт
• Какао-порошок - 1 ст. л.
• Ванілін (тріска)
• Молоко (1%) - 3 ст. л.
• Йогурт (полуничний знежирений-для подачі)
• Сир (м'який знежирений-для подачі)
• Варення (полуничне для подачі)

Час приготування: 5 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кекси з відрубів» Здоров'я «»:

Полуницю порізати маленькими шматочками і покласти в миску

Додати яйце, отруби, какао, цукор, розпушувач, ванілін

Додати соняшникову олію ТМ «Олейна»

Влити молоко і все добре перемішати

У порційні формочки для мікрохвильовки (маслом не змащувати!) викласти тісто з урахуванням, що при випічці воно підніметься. Випікати в мікрохвильовці при потужності 750 Вт 3 хвилини

Після сигналу дістати

Перевернути на тарілочки

Для подачі можна використовувати полуничний знежирений йогурт

Або м'який знежирений сир і полуничне варення

Приємного апетиту!