Дієтична картоплина з сосисочками та грибами, по-швидкому.
Інгредієнти для "Картопляна" "локшина" ":
- Картопля (середня) - 5 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сосиска - 2 шт
- Гриби - 5 шт
- Сметана - 100 г
- Сир твердий - 80 г
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі44.2 |
жири41.3 |
вуглеводи153 |
Порції |
|||
ккал |
белкі11.1 |
жири10.3 |
вуглеводи38.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі3.8 |
жири3.6 |
вуглеводи13.2 |
Рецепт "Картопляна" "локшина" ":
Очищену картоплю натираємо на великій тірці. Мені допоміг комбайн. Додаємо улюблені спеції.
Нарізаємо колечками сосисочки.
Очищену цибулину шинкуємо кільцями.
У вогнетривкий посуд викладаємо до половини картоплю. Далі - сосиски, половину нарізаних грибів (у мене - шампіньйони), половину цибулі. Не скупляючись, поливаємо сметанкою. Викладаємо зверху залишок картоплі, гриби.
Зверху - лучок.
Рясно поливаємо сметанкою. Якщо є, присипаємо тьортим сирком. І - в мікрохвильовку на 15 хв. Потужність - 800. Можна скористатися і духовкою, але буде в 2 рази довше.
Готово.
Подаємо з печіними овочами і зеленню.