Особисті враження про рецепт:
Напевно, немає на світі такої людини, яка б не любила картоплю з грибами. І ось, я не виняток, і так як лісових грибів у мене немає, то з шампіньйонами виявилося зовсім непогано, а коли додав сирку, то вийшла просто смачнятина. Готуємо картоплю з грибами і сиром!
Щоб приготувати картоплю з грибами та сиром, вам знадобиться:
Інгредієнти
- картопля - 5 шт.
- гриби - 150 г
- олія рослинна
- масло вершкове - 30 г
- сіль
- сир твердий - 50 г
Кількість порцій: 2
Калорійність: Висококалорійний
Складність: Легко
Як приготувати картоплю з грибами і сиром
Покрокове приготування
1. Очищаємо і нарізаємо картоплю середніми брусочками.
2. Гриби моїм і нарізаємо, у мене був гриб невеликий, і я різав на 4 частини.
3. На сковороду з рослинним маслом оговтуємо картоплю і смажимо, щоб злегка схопилася подекуди корочка, потім відправляємо туди гриби і смажимо до готовності.
4. Коли готово, солимо, кладемо шматочок вершкового масла і накриваємо кришкою.
5. Даємо постояти пару хвилин, потім перемішуємо, кладемо на тарілку і посипаємо картоплю з грибами тертим сиром.
Приємного апетиту з картоплею з грибами і сиром!